Recettes

Européenne

Vacherin de Mont-Blanc avec glace au marron, meringue au chocolat et espuma de marron Vacherin de Mont-Blanc fait de meringue au chocolat, glace au marron, crème au chocolat, gelée de lait concentré, et espuma de marron.	Patrice Martineau nov. 2009 Professionnel	4 votes 1 note 529 visites
PAVE AU CHOCOLAT SANS CUISSON Un pavé au chocolat, sans cuisson alliant croustillant et fondant !	Virginie Thomas Il y a 12 jours Intermédiaire	1 vote 8 visites
TARTE TATIN On peut mettre également à la place des pommes, des poires (coupées en gros cubes) ou des abricots.	Olivier Voisin mar. 2010 Intermédiaire	2 votes 1 avis 64 visites
Chocolat liégeois C'est une recette très simple à faire à la maison. Un petit dessert délicieux.	Stéphanie Bourguin Il y a 3 mois Intermédiaire	1 vote 33 visites
Gateau de riz au caramel Et oui rien ne vaut ces desserts au goût de l'enfance	Olivier Voisin nov. 2009 Intermédiaire	1 vote 196 visites
Ile flottante aux dragées éclatées et crème anglaise au thé vert Un dessert parmi les grands classiques de la cuisine familiale permettant de terminer un repas avec douceur	Antoine Lapeyrie mar. 2010 Professionnel	1 vote 86 visites
Rochers à la noix de coco Simplement bon et rapide à la fois	Marie Fizet mar. 2010 Intermédiaire	1 vote 46 visites
PETIT RAMEQUIN DE CREME AU CHOCOLAT Une recette classique au parfum d'enfance, crémeuse à souhait et si simple à réaliser	Virginie Thomas Il y a 12 jours Intermédiaire	1 vote 9 visites
CHARLOTTE AU CHOCOLAT Voici une charlotte au chocolat réalisée très rapidement pour le dessert	Virginie Thomas Il y a 9 jours Intermédiaire	1 vote
CRUMBLE AUX POMMES Recette simple et consommer tiède avec une cuillère à café de crème fraîche	Olivier Voisin mar. 2010 Intermédiaire	1 vote 16 visites
BAVAROIS A LA VANILLE Rien de compliqué pour réaliser un bavarois comme celui ci, et le résultat est tout simplement excellent!	Michel Garnier Il y a environ un mois Avancé	1 vote 16 visites
Semi-freddo Le semifreddo ou « demi-froid » est un dessert qui se prépare comme une glace mais qui peut incorporer aussi des morceaux de gâteaux...	Martine Blanc Il y a environ un mois Intermédiaire	1 vote 9 visites
Cake au chocolat Nesquick Ce cake est surprenant, le goût du chocolat est délicieux malgré le fait que ce n'est pas du chocolat pur, tout le monde sera conquit, pas seulement…	EVRARD Séverine Il y a 3 mois Intermédiaire	1 vote 34 visites
Crêpes Normande!!	Raphael Métais mar. 2010 Avancé	1 vote 23 visites
Macarons à la Vanille Le must: Ajoutez une couche de confiture de fraise sur la couche de ganache....lov	Stéphanie Bourguin mar. 2010 Intermédiaire	1 vote 39 visites