Terrine de saumon à la ciboulette

Un plat extrêmement simple et somme toute assez rapide à faire, les plus long étant d'attendre que ça refroidisse....

BAVAROIS A LA VANILLE

Rien de compliqué pour réaliser un bavarois comme celui ci, et le résultat est tout simplement excellent!

Gateau de riz au caramel

Et oui rien ne vaut ces desserts au goût de l'enfance

Poitrine de porc croustillante au satay mangue verte et chou chinois

Aubergines gratinées

Une recette estivale et trés facile à réaliser.Tout le monde a adoré!

Magret de canard et wok de légumes nouveaux

Choisissez un magret bien" bombé" et pas trop plat. Les magrets sous vide de producteurs sont de bonne qualité, en général.

Les nouilles thaïlandaises Pad Thaï

En Thaïlande, il est aussi servi avec un morceau de fleur de banane. Le terme signifie littéralement « friture de style thaïlandais ». Ce met devint…

Pave de cabillaud aux epices, sauce brandade et jus passion

Pizza aux fruits de mer

Magret de canard à l'orange

La meilleure recette de Magret de canard à l'orange ! L'essayer, c'est l'adopter!

Croq'Apéritif

Pour environ 2pers

Macarons à la Vanille

Le must: Ajoutez une couche de confiture de fraise sur la couche de ganache....lov

Confit de Veau aux Aromates Locaux, Graine de Sarasin en Taboulé de Légumes, Croustillant aux Herbes

Salade piémontaise

Une salade excellente bien connue, mais ici dans une version allégée, très bien pour accompagner les viandes froides...

TARTE TATIN

On peut mettre également à la place des pommes, des poires (coupées en gros cubes) ou des abricots.